19 Mag MNEMOSINE La prima pasta 100% di platano al mondo certificata senza glutine lavorata in purezza
L’Idea Platatine, primario produttore europeo di derivati dal Platano (fam musae), è nata dall’intuizione romantica di fondere questo frutto, vero e proprio tesoro della natura tropicale, con uno dei principali simboli della tradizione italiana: l’olio di Oliva. L’incontro di questi due elementi iconici ha dato...